Candy floss dicipta oleh doktor gigi. Walaupun makanan manis ini agak tidak baik untuk gigi anda, seorang doktor gigi bernama William Morrison mencipta Candy floss’ pada tahun 1897 dengan pembuat kuih-muih bernama John Wharton dan akhirnya menjual 68,000 kotak barangan itu di St. Louis World’s Fair beberapa tahun kemudian.